Vihertää![](http://www4.picturepush.com/photo/a/5497632/640/5497632.jpg)
Soppalautasella vihertää yksi lempikeittojani vege-hernekeitto.
Mieluimmin herneet suuhun kuin nenään, vaikka tosin joskus ovat menneet herneet nenäänkin.
Miten:Pussi herneitä liotetaan yön yli kattilassa -
vettä noin 15 cm yli herneiden.
Seuraavana päivänä keitetään lisättynä 2 ½ kasviliemikuutiota, valkosipulia, purjoa, meiramia, kirveliä tai muita sentapaisia mausteita.Sitten vain vähän seurataan ja kun herneet pehmenneet niin valmis on. Jos tähteelle jää niin pakastan ihan pakastepusseissa.
Herraskaisen version tästä saa kun siivilöi keiton ja paistaa seuraksi vanhoista ( parempi kuin tuoreista ) leivistä voissa kuutioita.